Domates sosunda haşlanmış yumurta | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 14.5 ons haşlanmış domates ekebilir
• 1 8 ons konserve domates sosu
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 adet defne yaprağı
• Po çay kaşığı biber
• 1 su bardağı donmuş bezelye
• 4 yumurta
• 4 ons tamamen pişmiş tütsülenmiş sosis bağlantıları, boyuna yarıya bölünmüş ve dilimlenmiş veya tamamen pişmiş jambon, kibrit çöpü dilimli şeritler halinde kesilmiş
• 4 mısır keki, yarıya veya dilimlenmiş

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük domates parçalarını kesin. 10 inçlik bir tavada haşlanmış domates, domates sosu, sarımsak, defne yaprağı ve biberi birleştirin. Kaynamaya getirin. Isıyı azaltın ve 5 dakika boyunca kapalı olarak pişirin. Defne yaprağını atın.

• Adım 2

  Bezelye ilave edin. 1 yumurtayı küçük bir kaba koyun ve kaynayan domates karışımına dikkatlice kaydırın. Kalan yumurtalarla tekrarlayın, her bir yumurtaya eşit miktarda boşluk bırakın. Sosis dilimleri veya jambon şeritlerini yumurtaların çevresine yerleştirin.

• Aşama 3

  Kapak; 5 dakika kadar kısık ateşte veya yumurtalar istenen donukluğa ulaşana kadar pişirin. Yumurtaları servis edin ve çörek yarısı veya dilimler üzerine sosu servis edin. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 374 kalori, 316 mg kolesterol, 1176 mg sodyum, 36 g karbonhidrat, 16 g protein.