İçindekiler:
Yer fıstığı
Yerfıstığının yetiştirilmesi ve toplanması, biraz kendi hazine avınıza ev sahipliği yapmak gibidir. Bu ılık mevsim bitkilerinin uzun, sıcak yazlar ve nemli, iyi drene toprakları olan bölgelerde yetişmesi kolaydır. Yerfıstığı yaprakları sarardığında hazineniz için kazıya çıkmanın zamanı geldi. Yeraltı somunları kazdıktan ve kuruttuktan birkaç hafta sonra yemeye hazırdır. Toprağın gevşek ve nemli olduğu sebze bahçesinde yerfıstığı yetiştirin.
| cins adı |
|
| ışık |
|
| bitki tipi |
|
| yükseklik |
|
| Genişlik |
|
| yayılma |
|
Fıstık Çeşitleri
Yerfıstığı birkaç adla bilinir - gooberler, goober bezelye, yerfıstığı ve yer fıstığı sadece birkaçıdır. Yerfıstığı fındık türüne göre sınıflandırılır. Virginia tipleri geniş kabuklu olup, her kabuğunda 1 veya 2 geniş çekirdek içermektedir. İspanyol türleri daha küçük kabuklu ve kapsül başına 2 veya 3 çekirdek içermektedir. Ev bahçesinde hem Virginia hem de İspanyol türleri yetiştirilebilir. Bazı yer fıstığı bitkileri bir yığın halinde büyürken, diğerleri koşucu üretir.
Evde fıstık yetiştirmeyi öğrenin.
Yer Fıstığı Bitki Bakımı
Yer fıstığı, tam güneşte ve iyi drene olmuş toprakta en iyi şekilde büyür. Bu kök mahsul, kilde ve kötü süzülmüş toprakta ürer. Don tehlikesi sonrasında bitki yerfıstığı geçtikten sonra toprak en az 65 ° F'dir. 1 ila 1½ inç derinlikte ve 6 ila 8 inç ayrı tohum ekin. Demet türleri için sıra aralığı, yaklaşık 24 inç aralıkla ve koşucu türleri için de 36 inç olmalıdır.
Yer fıstığı bitkileri çimlenmeden yaklaşık 30 ila 40 gün sonra çiçek açar. Tozlaşmadan sonra, fıstıklar 9 ila 10 hafta içinde gelişir. Yerfıstığı bitkileri birkaç hafta boyunca çiçek açar, bu da bütün baklaların aynı anda olgunlaşmadığı anlamına gelir. Yabani otları gidermek için bitkilerin etrafında yetiştirerek kuvvetli bir fıstık mahsulünü teşvik edin. Yer fıstığı köklerine zarar vermemeye dikkat ederek dikkatli ve sığ çalışın.
Yeşillik sararmaya başladığında fıstık hasat edin. Yer fıstığı bitkilerini yerden yavaşça kaldırmak için bir çatal çatal kullanın. Gevşek toprağı sallayın. Bitkileri, yaklaşık iki hafta boyunca, bir sundurma veya garaj gibi sıcak, kuru, gölgeli bir yere asarak kurutun. 2 hafta sonra kalan toprağı temizleyin ve bitkilerden fıstık kabukları çekin. Yer fıstığını 1 ila 2 hafta daha havayla kurutmaya devam edin.
Bölgenizdeki yaprakların ne zaman değişeceğini görün.
Yerfıstığı Çeşitleri
'Erken İspanyol' fıstık
Arachis hypogaea 'Early Spanish' tohumdan 100 gün sonra nispeten erken olgunlaşan, çalı tipi bir fıstıktır. Kabuk başına iki veya üç adet kırmızı, kırmızı derili fındık üretir.
