Rezene ile makarna | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 8 ons kurutulmuş makarna (penne, rigatoni veya mostaccioli gibi)
• 2 orta rezene ampul
• Kıyılmış 3 diş sarımsak
• ½ çay kaşığı kırmızı biber ezilmiş
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya yemeklik yağ
• 2 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
• 1 su bardağı kırmızı ve / veya yeşil tatlı biber şeritleri
• 1 15 ons büyük Kuzey fasulye olabilir, süzülmüş ve durulanmış
• Eas çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• Çatlamış karabiber
• ¼ fincan traş veya rendelenmiş Parmesan peyniri

Talimatlar

• Aşama 1

  4 litrelik bir Hollanda fırında veya büyük tencerede paket tarifine göre makarna pişirin. Makarnayı süzün. Aynı tavaya dönün; örtün ve sıcak tutun.

• Adım 2

  Bu arada, istenirse garnitür için tüylü yaprakları rezerve, rezene süsleyin. Rezene ampullerini çapraz olarak ince şeritler halinde kesin.

• Aşama 3

  Orta bir tavada sarımsak pişirin ve 30 saniye boyunca yağda ve margarin veya tereyağında ezilmiş kırmızıbiber. Tavaya rezene ekleyin; pişirin ve 5 dakika karıştırın. Tatlı biber şeritleri ekleyin; 3 dakika daha pişirin. Fasulye ve kekik ekleyin; ısıtmak için 2 dakika pişirin. Rezene karışımını makarnaya ekleyin; yavaşça fırlat. Kırma karabiberle tatmaya baharatlayın. Parmesan peyniri serpin. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 512 kalori, (2 g doymuş yağ, 5 mg kolesterol, 179 mg sodyum, 74 g karbonhidrat, 1 g lif, 20 g protein.