Oryantal sıcak ve ekşi çorbası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 4 su bardağı tavuk suyu
• 1 8 ons olabilir bambu çekimleri, süzülmüş
• 1 8 ons dilimlenmiş su kestanesi, süzülmüş
• 1 4 ons (süzülmüş ağırlık) dilimlenmiş mantar, süzülmüş
• 3 yemek kaşığı hızlı pişirme tapyoka
• 3 yemek kaşığı pirinç şarabı sirkesi veya sirke
• 1 çorba kaşığı soya sosu
• 1 çay kaşığı şeker
• ½ çay kaşığı karabiber
• 1 8 ons paket dondurulmuş soyulmuş ve mahsul karides
• 4 ons sert soya peyniri (taze soya peyniri), süzülmüş ve kesilmiş
• 1 yumurta, hafifçe dövülmüş
• 2 yemek kaşığı maydanoz veya taze kişniş

Talimatlar

• Aşama 1

  3-1 / 2- veya 4-litrelik bir yavaş ocakta et suyu, bambu filizleri, kestane, mantar, tapyoka, sirke, soya sosu, şeker ve biber bulunur.

• Adım 2

  Örtün ve düşük ısı ayarında 9 ila 11 saat veya yüksek sıcaklık ayarında 3 ila 4 saat pişirin. Karides ve soya peyniri ekleyin. Örtün ve düşük veya yüksek ısı ayarında 50 dakika daha pişirin.

• Aşama 3

  Çırpılmış yumurtayı yavaşça çorbanın içine ince bir akarsu dökün. Çorbayı yavaşça karıştırın, böylece yumurta kümeler yerine ince teller oluşturur. Maydanoz serpin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 114 kalori, (1 g doymuş yağ, 83 mg kolesterol, 664 mg sodyum, 9 g karbonhidrat, 1 g lif, 13 g protein.