İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön ısıtma fırını 325 ° F'ye getirin. Büyük bir tavada eti kızarana kadar pişirin; iyice süzün. Biber tozu, kimyon ve enchilada sosunu ilave edin; Isıtılıncaya kadar pişirin, ara sıra karıştırarak. Sıcak kal
-
Bu arada un ekmeğini folyoya sarın. Fırında 10 dakika kadar veya sıcak olana kadar ısıtın. 15x10x1 inç fırın tavasında taco kabukları düzenleyin; gevrekleşmek için son 6 dakika boyunca fırına ekleyin. Kızartılmış fasulyeleri küçük bir tencereye koyun; Sadece ılık olana kadar ısıtın, ara sıra karıştırarak.
-
Bir araya gelmesi için ince bir tabaka kızartılmış fasulye unu tortilla üzerine yayın. Tortillayı taco kabuğunun etrafına katlayın. Çıtır kabuğunu sığır eti karışımıyla doldurun ve üzerine peynir, marul, domates, kırmızı soğan, ekşi krema, salsa, kişniş ve / veya jalapeño şili biber dilimleri ile doldurun. Kalan fasulye, ekmeği, taco kabukları ve dolgular ile tekrarlayın.
*
Şili biberleri cildinizi ve gözlerinizi yakabilecek uçucu yağlar içerdiğinden, mümkün olduğu kadar doğrudan temasından kaçının. Şili biberleriyle çalışırken, plastik veya lastik eldiven kullanın. Çıplak elleriniz biberlere temas ederse, ellerinizi ve tırnaklarınızı sabun ve ılık su ile iyice yıkayın.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 671 kalori, (12 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 7 g tekli doymamış yağ), 443 mg kolesterol, 942 mg sodyum, 65 g karbonhidrat, 9 g elyaf, 4 g şeker, 35 g protein.
