Yemek planlama fikirleri | daha iyi evler ve bahçeler

Yemek hazırlamak çok iş gibi görünebilir, ancak daha sonra çok zaman kazandıracak. Yemek hazırlamaya uygun adaylar, bir süre buzdolabınızda ve dondurucunuzda tutacak ve daha sonra diğer tariflere eklenebilecek yiyeceklerdir. Kıyılmış tavuk, doğranmış sebzeler ve doğranmış meyveler basit yemek hazırlığı fikirleridir, ancak günün herhangi bir yemeğini hazır bulundurmak için çok daha kolay (ve hızlı) hale getirebilirler. Sadece birkaç bardak doğranmış soğanı önceden hazır bulundurmanın ne kadar uzağa gideceğini düşünün! Ayrıca haftanın başında yemek planlama menüleri yapabilirsiniz, böylece bir sonraki öğenin bir parçası olarak bir öğünden kalan malzemeleri kullanmayı planlayabilirsiniz. Yemek planlaması sadece zamandan tasarruf etmenizi sağlamaz, aynı zamanda yiyecek atıklarını azaltarak bütçenize (ve dünyaya!) Da yardım edebilir.

Tarif alın: Thai Chicken

Kahvaltı hazırlığı

Sabah kahvaltısı için öğün planlama yoğun sabahları biraz daha pürüzsüzce yapmanın en kolay yollarından biridir. Gecelik yulaflar, dondurucu kahvaltılar ve geceleyin düşük pişirici tarifleri arasında, şimdi biraz planlama yapmak yarın, haftanın geri kalanında, hatta bir veya iki ay içinde hızlı ve kolay bir kahvaltıya yol açabilir.

Tarif alın: Cherry Java Buzdolabı Yulaf ezmesi

Yarına hazırlanmak için, gece yulaf deneyin. Gecelik yulaf, sabahları yulaf ezmesinin tadını çıkarmanın en hızlı ve en kolay yollarından biridir. Yulaf, süt, Yunan yoğurt ve diğer karışımları karıştırın, sonra gece boyunca buzdolabında soğumaya bırakın. Kahvaltı zamanı geldiğinde, toppers ekleyin ve kazın. Ek bir bonus olarak, bazı yulaf tarifleri buzdolabınızda birkaç gün daha kalabilirler - bazıları 3 güne kadar bekler, böylece bugün büyük bir parti hazırlayabilirsiniz. haftanın yarısı için yulaf tadını çıkarın.

Sabahları kolaylaştırmak için bu gecelik tahıl tariflerini deneyin !

Önümüzdeki birkaç ay için hazırlanmak için dondurun! Şimdi yapabileceğiniz çeşitli yiyecekler karşısında şaşıracaksınız ve daha sonra kahvaltının tadını çıkarmak için buza koyacaksınız. Krep, yulaf ezmesi, güler yüzlü poşetler, rulolar ve hatta kahve kekleri bir kaç aya kadar dondurucuda saklanabilir ve daha sonra kahvaltı için tekrar ısıtılabilir. Her yemeğin ne kadar süreceği hakkında ayrıntılı bilgi için tarif notlarını kontrol ettiğinizden emin olun.

Tarif al: Elmalı turta kahve kek

Bir profesyonel gibi yemek hazırlamak için bu dondurucu kahvaltı tariflerini deneyin.

Öğle Yemeği Yemek Hazırlığı

İster evde öğle yemeği yiyor olun, ister işe devam etmek için okula gidip gelmek için kahverengi çantalı öğle yemeklerini araştırın, öğlen vaktini yemek planlama menülerinize eklemeniz yeterli. En sevdiğimiz ileri öğle yemeği fikirlerimizden bazıları, bir gece önceki akşam yemeğinden ekstra malzemeler kullanmaktadır. İki ya da daha fazla şey için yemek planlama fikirleri arıyorsanız, ertesi gün ağız sulandıran öğlen yemeği olarak yuvarlanabilen bir çift akşam yemeği partisi ile çoklu görev yapın.

Tarif alın: Avokado-Kireç Sosu ile Orzo Tavuk Salatası

Ertesi güne hazırlık yapmak için, önceki geceki öğle yemeği kutunuzda kalan yemekleri ertesi gün kullanmayı planlayın. Parçalanmış tavuk ya da domuz eti çağıran birçok tarif bile bir araya getirilip önceki gece buzdolabında tutulabilir, bu nedenle sabahları tek yapmanız gereken kapıdan çıkan kahverengi çantanızı kapmaktır.

Tarifi al: Barbecue Beef Wrap

Hafta boyunca süren sağlıklı yemek planı fikirleri için, malzemeleri daha sonraları rahatsız etmeyecek şekilde katmanlayın ya da öğle yemeğinin farklı bileşenlerini daha sonra toplanacak şekilde ayırın (genellikle salata suyunu ayrı bir kapta paketlemek iyi bir fikirdir), Örneğin). Ev Yapımı Erişte Fincanımız gibi bazı yemek planlama tarifleri için, artık malzemeleri kullanabilirsiniz ve başka bir gün öğle yemeğinin tadını çıkarmak için birkaç gün boyunca birlikte saklayabilirsiniz.

Tarif al: Ev yapımı erişte fincan

Öğle yemeği için salata iseniz, bu önceden hazırlanmış tariflerin hepsi yemek hazırlamak için mükemmeldir.

Akşam Yemeği Yemek Hazırlığı

Akşam yemeği için sağlıklı bir yemek planı fikirleri menüsü oluşturmak düşündüğünüzden daha kolaydır! Tabii ki, daha sonra pişirmek için her zaman güveçler yapabilir ve dondurabilirsiniz, ancak aileler için yemek planlama fikirleri ararken bile, sadece güveçlerle sınırlı değilsiniz. Yoğun bir hafta içi gecenin tadını çıkarmak için önceden hazırlanıp önceden hazırlanabilen birçok toplu yemek tarifine sahibiz. Sağlıklı yemek planı fikirlerimizden bazılarını da hazırlayabilirsiniz, böylece telaşlı bir günde paket servis menüleriniz yerine ulaşmalarını sağlarsınız.

Tarif alın: Yeşil Şili Tavuk Tortilla Güveç

Ertesi gün yemeğe hazırlanmak için, pişirmeden önce uzun turşu süreleri olan tariflere bakın. Bir turşusu çağıran yemeklerin birçoğunun, tarifin emebileceği zaman aralığı vardır (örneğin, 2 ila 24 saat), bu nedenle, pazartesi günü ızgaraya veya fırına hazır olması için tarifi bir Pazar günü hazırlayabilirsiniz. Öğle yemeği hazırlığı fikirleri gibi, ertesi gecenin akşam yemeğinde tekrar yemek pişirmek için önceki geceki parçalanmış tavuk gibi artıkları da kullanabilirsiniz.

Tarifi alın: Ayran ile Sos ve Füme Biberli Biftek

Gelecek haftaya (veya gelecek aylara bile) hazırlanmak için dondurucu tariflerine bakın. Servisten önce pişirilip, daha önce pişirilebilecek çok sayıda güveç tarifi vardır. Çorbalar ve yahniler, birkaç ay boyunca dondurmak için iyi bir aday olabilir - tek yapmanız gereken, onları dondurucudan almak ve servis etmeden önce ılık, kabarcıklı mükemmellik için hafifçe pişirmelerini sağlamak.

Tarifi alın: İleride İki Domatesli ve Şili Yahni

Yemek hazırlamaya şimdi başlamak istiyorsanız, bu sağlıklı hazır yemek tarifini deneyin!

Önde Gelen Yemekler

Bazı yemekler önceden hazırlanabilir, daha sonra bir tutam içinde hızlı bir akşam yemeği için ihtiyaç duyduğunuzda tekrar ısıtılabilir. Tüm malzemeleri önceden yıkayıp doğrayarak, pansuman, ayrı ambalajlama, daha sonra sunmaya hazır olduğunuzda bir araya getirerek antre salataları da yapabilirsiniz. Güveçler gibi bazı hazır yemek tarifleri, güveç malzemelerinin tamamını önceden pişirmeyi ve bir araya getirmeyi gerektirir, daha sonra akşam yemeğinde ihtiyaç duyduğunuzda dondurucudan çıkarıp fırında pişirmeyi gerektirir. Hangi yiyeceklerin daha sonra dondurulacak en iyi aday olduğu (hangilerinin lezzet ve yapısının bir kısmını kaybedebileceği) hakkında daha fazla ipucu için, daha önce dondurucu gıdalar hazırlamak için kılavuzumuzu inceleyin.

Tarifi al: İleriye Üç Peynirli Fırında Ziti Yap

Aylarca sürecek yemekler için favori hazır güveç tariflerimizden bazılarını deneyin!

Daha Fazla Yemek Hazırlama İpuçları

Hafta başında sadece doğrama, dilimleme ve kızartma işlemlerine harcadığınız fazladan bir ya da iki saat, yolun aşağısında tonlarca zaman kazandırabilir. Öğünleri hızlı ve sağlıklı yapmak istiyorsanız, tüm hafta boyunca sağlıklı malzemelerle hazırlanmak için bu kolay yemek hazırlama ipuçlarını izleyin.

Sebzeleri önceden kızartın ve buzdolabında saklayın. Bazı iyi adaylar pancar, Yukon altın patates, kırmızı patates, tatlı patates, karnabahar, brokoli ve havuçtur. Onları hafta boyunca salatalara ekleyin veya hızlı ve sağlıklı bir garnitür olarak kullanın.

Bütün bir tavuğu kızartın veya bir domuz bonfile veya domuz eti ızgara yapın. Etleri kıyın veya dilimleyin, buzdolabında saklayın ve hafta boyunca çorba, salata ve sandviç ekleyin.

Tatlı biberler, mantarlar ve kırmızı soğanlar gibi birkaç sebzeyi doğrayın veya dilimleyin. Patates kızartması, salata ve fajita yapmak için kullanın veya hızlı bir sote yapın ve hızlı bir akşam yemeği için üstüne yumurta sürün.

Salatalara ve diğer tariflere eklemek için önceden pişmiş veya yumuşak haşlanmış yumurta yapın. Her ikisi de vaktinden önce soyulabilir ve buzdolabında saklanabilir. Sert pişmiş yumurtalar 7 gün, yumuşak haşlanmış yumurtalar 3 gün kadar bekletilir.

Tüm salatalarınız için büyük bir toplu salata sosu yapın. Malzemeleri bir Mason kavanoza birlikte sallayın ve buzdolabında saklayın. Sıkışmışsanız, bu tarifi deneyin: 1/2 bardak zeytinyağı, 1/4 bardak kırmızı şarap sirkesi, 2 yemek kaşığı Dijon hardalı, 1/2 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı karabiber ekleyin.

Dondurucu Yemekleri

Yemek hazırlarken dondurucunuzdan yararlanın! İkili veya üçlü parti sos, tahıl ve hatta köfte, sonradan ekstraları dondurucuda saklayın. Yeniden ısıtma ve depolama için aşağıdaki ipuçlarını takip edin:

Tahıllar: Önceden büyük miktarda pirinç, kinoa veya farro toplu yapmak süper kolay! Dondurucuda 6 aya kadar saklayın ve kullanmaya hazır olduğunuzda mikrodalgada veya tencerede su sıçramasıyla yeniden ısıtın.
Köfte: Köfteler dondurucu yiyecek gibi görünmeyebilir, ancak onları vaktinden önce yapmak, bir sonraki spagetti tabağınıza ve köftelerinize atlamak için harika bir yoldur. Pişirildikten sonra 3 aya kadar dondurucu kaplarında saklayın. Sos içinde yavaşça tekrar ısıtın, üstü kapalı, orta-düşük ateşte yaklaşık 10 dakika bekletin.
Domates Sosu: Köfte gibi, fazladan domates sosu güzelce donar. Birkaç dakika içinde ocaktaki bir tencerede tekrar ısıtılabilir ve dondurucuda 3 aya kadar taze kalır.

Bitki Sosları: Ev yapımı pestoları veya diğer bitki soslarını plastik dondurucu torbaları veya buz küpü tepsilerinde dondurun. Bir buzluk tepsisi kullanıyorsanız, dondurulmuş küpleri tamamen dondurulduktan sonra bir dondurucu torbasına sosla aktarmanız yeterlidir. Hangi otlar kullanıyor olursanız olun, sos 3 aya kadar tutacaktır.

Guacamole: Çok fazla guacamole mi yaptınız? Sorun değil! Plastik dondurucu torbaları içinde saklayarak bir sonraki tarafınız için saklayın (çantadaki tüm ekstra havayı sıktığınızdan emin olun). Sizin guac bir ay kadar iyi kalacak, bu yüzden yakında bir sonraki kutlama planlayın!

Chop Yok Hazırlık İpuçları

Doğrama ve dilimleme hızlı bir şekilde herhangi bir yemeğin en çok zaman alan parçalarından biri haline gelebilir. Bu hazırlık çalışmalarının bir kısmını vaktinden önce yapmanın kesinlikle faydası var; ancak, doğrama gerektirmeyen bu yiyecekleri stoklayarak tamamen önleyebilirsiniz. Bazıları tamamen soğan gibi değil, inci soğan gibi, bazıları da markette tatlı biber gibi doğranmış bulabilirsiniz.

Dondurucunuz İçin: