Küçük bir kapta mayonez, ekşi krema, ayran, hardal ve Worcestershire sosunu karıştırın. Karışım neredeyse pürüzsüz olana kadar mavi peynirde karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. İstenirse örtün ve 3 güne kadar soğutun. Kereviz çubukları ve elma ve / veya armut dilimleri ile servis yapın. 6 (2 yemek kaşığı) porsiyon yapar.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 76 kalori, (2 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 11 mg kolesterol, 245 mg sodyum, 3 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 1 g şeker, 3 g protein.