Kayısı ile tavuk | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 ¼ su bardağı kurutulmuş orzo (8 oz.)
• 1 15 ons hafif şurup içinde kayısı yarım soyulmuş olabilir
• 4 derisiz, kemiksiz tavuk göğsü yarım
• 1, çay kaşığı köri tozu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 6 yeşil soğan

Talimatlar

• Aşama 1

  Orzo paketine göre pişirin; boşaltın. 1/2 su bardağı şurubu saklayarak kayısı yarısını boşaltın.

• Adım 2

  Bu arada, üzerine tuz, karabiber ve 1/2 çay kaşığı köri tozu serpin. Orta ateşte büyük tavada ısıtın. Tavuk ekleyin; 8 dakika kadar pişirin ya da artık pembeye (170 derece F) kadar, bir kez dönerek pişirin. Son 2 dakikada kayısı ekleyin. Plakalara aktarın.

• Aşama 3

  Diyagonal dilimler halinde 2 soğan yeşil üstleri kesin; bir kenara koymak; kalan soğanı doğrayın. Tavada doğranmış soğan ve kalan köri tozu ekleyin; 1 dakika pişirin. Ayrılmış şurup ve orzo içinde karıştırın. Plakalara ekleyin. Serpin soğan üstleri. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 458 kalori, (1 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 5 g tekli doymamış yağ), 66 mg kolesterol, 230 mg sodyum, 59 g karbonhidrat, 4 g elyaf, 17 g şeker, 34 g protein.