Leckerli | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 10 bardak çok amaçlı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı unblanched badem, ince doğranmış
• ¼ fincan şekerlenmiş portakal kabuğu, ince doğranmış
• ¼ fincan şekerlenmiş limon kabuğu, ince doğranmış
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• Eas çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
• Eas çay kaşığı karanfil
• ¾ fincan bal
• 2 yemek kaşığı kirsch veya brendi
• 1 yumurta
• Narenciye Sır

Talimatlar

• Aşama 1

  Geniş bir karıştırma kabında unu, şekeri, bademleri, şekerlenmiş kabukları, kabartma tozunu, tarçın, hindistan cevizi ve karanfilleri karıştırın. Merkezde bir kuyu yap. Bal, kirsch veya brendi ve çırpılmış yumurta ekleyin. Hamur toplanana kadar karıştırın. Hamuru ikiye bölün.

• Adım 2

  Hamurun yarısını, hafifçe unlanmış bir yüzeyin 1/4-inç kalınlığına getirin. 21 / 2x1 inç şeritler halinde kesin. Kalan hamurla tekrarlayın. Çerezleri yağlanmış bir çerez kağıdına 1 inç mesafede yerleştirin.

• Aşama 3

  350 derece F fırında 10 dakika kadar veya kızarana kadar pişirin. Tel raflara aktarın ve soğutun. Çerezler hala sıcakken, Citrus Glaze ile fırçalayın.

---

Narenciye Sır

malzemeler

• 1 su bardağı pudra şekeri
• ½ çay kaşığı ince kıyılmış limon veya portakal kabuğu
• 2 çay kaşığı limon veya portakal suyu
• 2 - 3 çay kaşığı su

Talimatlar

• Aşama 1

  1 su bardağı pudra şekeri, 1/2 çay kaşığı ince kıyılmış limon veya portakal kabuğunu ve 2 çay kaşığı limon ya da portakal suyunu karıştırın. Cam kıvamındaki karışımı (yaklaşık 2 ila 3 çay kaşığı) hazırlamak için yeterli su ekleyin.