Sıcak ve baharatlı özensiz joes | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 kilo kıyma
• 4 orta boy yeşil tatlı biber, doğranmış (3 bardak)
• 2 orta boy kırmızı tatlı biber, doğranmış (1-1 / 2 su bardağı)
• 4 orta boy soğan, doğranmış (2 su bardağı)
• 2 bardak güçlü kahve
• 1 su bardağı elma sirkesi
• 1 bardak ketçap
• 2 çay kaşığı biber tozu
• 2 çay kaşığı kırmızı biber
• Po çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı karabiber
• 1 taze Scotch bonnet şili biberi, tohumlanmış ve ince kıyılmış veya 1/4 çay kaşığı acı biber
• 14 - 16 hamburger veya sosisli çörekler, bölünmüş

Talimatlar

• Aşama 1

  Dört çeyrek Hollandalı bir fırında kıyma, yeşil ve kırmızı tatlı biberler, etler kahverengi olana ve sebzeler yumuşayana kadar soğan pişirin. Yağını boşaltın.

• Adım 2

  Kahveyi ve sirkeyi karıştırın. Kaynamaya getirin. Yavaşça kaynatın, yaklaşık 40 dakika orta ateşte veya ara sıra karıştırarak hemen hemen tüm buharlaşana kadar kaynatın.

• Aşama 3

  Ketçap, biber tozu, kırmızı biber, tuz, karabiber ve Scotch bonnet veya acı biber ekleyin. 10 ila 15 dakika daha pişirin ve karıştırın veya istenen kıvama gelinceye kadar. Taşırken sıcak tutun. İstenirse, tost hamburger veya sosisli çörekler. Çörekler içinde et servis yapın. 14 ila 16 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 283 kalori, (3 g doymuş yağ, 41 mg kolesterol, 658 mg sodyum, 36 g karbonhidrat, 3 g lif, 17 g protein.