Ispanak, orzo ve üzüm domatesli Yunan kekik tavuğu | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• 1 çay kaşığı kuru fesleğen, ezilmiş
• 1 çay kaşığı kuru maydanoz, ezilmiş
• Po çay kaşığı tuz
• ⅛ çay kaşığı karabiber
• 4 8 ons derisiz, kemiksiz tavuk göğsü tatlısı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 14, 5 ons azalmış sodyum tavuk suyu
• Kıyılmış 3 diş sarımsak
• 1 10 ons paket donmuş doğranmış ıspanak, çözülmüş ve kuru sıkılmış
• 2 su bardağı üzüm domates
• 1 cooked su bardağı pişmiş orzo makarna (rosamarina)
• 1 çay kaşığı ince kıyılmış limon kabuğu
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çorba kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
• Çırpılmış taze kekik

Talimatlar

• Aşama 1

  Küçük bir kapta kurutulmuş kekik, fesleğen, maydanoz, tuz ve karabiber birleştirin. Üzerine eşit miktarda tavuk serpin; parmaklarınızla ovalayın. Büyük bir tavada tavuğu orta ateşte ateşte yaklaşık 6 dakika veya kahverengi olana kadar bir kez çevirerek sıcak yağda pişirin. Ateşten alın.

• Adım 2

  3/1/2 veya 4 litrelik bir yavaş ocakta tavuk, et suyu ve sarımsak bir araya getirilir. Ispanak ekleyin; domates ile top. Örtün ve düşük ısı ayarında 4 saat veya yüksek sıcaklık ayarında 2 saat pişirin.

• Aşama 3

  Tavuğu ocaktan alın; örtün ve sıcak tutun. Oluklu bir kaşık kullanarak ıspanak ve domatesleri geniş bir kaba aktarın; sıvıyı atın. Ispanak karışımına pişmiş makarna, limon kabuğu ve limon suyunu karıştırın. Makarna karışımı ile tavuk servis yapın. Peynir ve taze kekik ile süsleyin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 414 kalori, (2 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 146 mg kolesterol, 595 mg sodyum, 24 g karbonhidrat, 3 g elyaf, 4 g şeker, 54 g protein.