Greyfurt çubukları | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 fincan çok amaçlı un
• Bir tutam tuz
• ¼ fincan pudra şekeri
• ½ fincan tereyağı
• 2 yumurta
• ¾ fincan toz şeker
• 2 çay kaşığı ince kıyılmış greyfurt kabuğu (bir kenara koyun)
• ¼ fincan taze sıkılmış greyfurt suyu
• Po çay kaşığı limon suyu
• 3 yemek kaşığı çok amaçlı un
• Pudra şekeri tozunu alma

Talimatlar

• Aşama 1

  Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Orta bir kapta 1 su bardağı un, tuz ve pudra şekeri karıştırın. Bir hamur işi karıştırıcısı kullanarak, karışım kaba kırıntılara benzinceye kadar tereyağını kesin (karışım kuruyana kadar). Karışımı, yağlanmamış 8x8x2 inç tepsinin altına bastırın. 15 ila 18 dakika pişirin ya da sadece altın kadar.

• Adım 2

  Bu arada, doldurmak için, büyük bir kapta yumurta, toz şeker, greyfurt suyu, limon suyu ve 3 yemek kaşığı çırpma, yaklaşık 2 dakika veya bir araya gelinceye kadar ara sıra kabın kenarlarını kazıma yanlarına kadar orta hızda bir elektrikli karıştırıcı ile unu alır. Greyfurt kabuğuna ilave edin. Sıcak kabuğun üzerine doldurun. Yaklaşık 20 dakika daha fazla pişirin veya kenarlarda ve merkezde açık kahverengi olana kadar pişirin. Bir tel rafa aktarın; güzel. Kapak; 1 ila 2 saat soğutun. Pudra şekeri ile hafifçe toz. Çubuklara kesin.

Depolamak:

Hava geçirmez bir kapta mumlu kağıt tabakaları arasında pudra şekeri olmayan tabaka çubukları; kapsamaktadır. Buzdolabında 3 güne kadar saklayın veya kesilmemiş çubukları 1 aya kadar dondurun. Servis yapmadan önce pudra şekeri ile toz.