Zencefilli fıstıklı makarna salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 8 ons tirbuşon makarna veya ince erişte
• 20 adet taze bezelye, ipucu ve ip çıkarıldı (yaklaşık 1 su bardağı)
• Salad fincan salata yağı
• 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
• 1 çay kaşığı acı biber yağı veya birkaç çizgi şişelenmiş acı biber sosu
• 1 orta boy alabalık, soyulmuş ve kesilmiş, veya 1 küçük salatalık, boyuna çeyrek ve dilimlenmiş
• Uzun ince şeritler halinde kesilmiş 2 orta boy havuç (yaklaşık 1 fincan)
• 1 orta sarı ve / veya yeşil tatlı biber, ince şeritler halinde kesilmiş
• ¾ fincan ince dilimlenmiş turp
• ½ fincan önyargılı dilimlenmiş yeşil soğan
• 3 yemek kaşığı taze kişniş veya maydanoz
• ⅓ fincan kıyılmış fıstık

Talimatlar

• Aşama 1

  Makarnayı paket talimatlarına göre pişirin. Pişirme süresinin son 30 saniyesinde bezelye tanelerini ekleyin; boşaltın. Soğuk suyla durulayın ve iyice süzün.

Pansuman:

• Aşama 1

  Bu arada, vidalı bir kavanozda, salata yağı, pirinç sirkesi, şeker, soya sosu, zencefil ve biber yağı veya şişelenmiş acı biber sosu birleştirilir. Kapak ve birleştirmek için sallayın.

• Adım 2

  Büyük bir kapta makarna ve bezelye karışımı, alabaş veya salatalık, havuç, tatlı biber, turp, yeşil soğan ve kişniş veya maydanozu birleştirin. Pansuman ekleyin ve hafifçe kaplayın. Kapak ve 2 ila 8 saat soğutun.

• Aşama 3

  Buz paketleriyle yalıtılmış bir soğutucuda taşıyın. Servis yapmak için tekrar salataya atıp yer fıstığı serpin. 12 garnitür porsiyon yapar.

İpuçları

Kullanmadan önce 3 güne kadar pansuman yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 165 kalori, (1 g doymuş yağ, 0 mg kolesterol, 197 mg sodyum, 21 g karbonhidrat, 1 g lif, 4 g protein.