Çift mısırlı tortilla güveç | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 8 mısır ekmeği
• 1 su bardağı rendelenmiş Monterey Jack peyniri (6 ons)
• 1 su bardağı dondurulmuş bütün çekirdek mısır
• 4 yeşil soğan, dilimlenmiş (1/2 su bardağı)
• 2 yumurta
• 1 su bardağı ayran
• 1 4 ons yeşil biber doğranmış

Talimatlar

• Aşama 1

  2 litrelik kare bir fırın tepsisini yağlayın. Ekmeği ısırık şeklinde parçalara ayırın. Ekmeğin yarısını pişirme tabağına alın. Peynirin yarısı, mısırın yarısı ve yeşil soğanın yarısı ile karıştırın. Kalan ekmeği, peynir, mısır ve soğan ile katmanlamayı tekrarlayın.

• Adım 2

  Yumurtaları, ayranı ve biberleri karıştırın. Yavaşça tortilla karışımı üzerine dökün. Fırında, 325 derece F. fırında yaklaşık 30 dakika sonra veya merkeze yakın bir bıçak yerleştirilene kadar temiz çıkıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 388 kalori, (9 g doymuş yağ, 146 mg kolesterol, 564 mg sodyum, 37 g karbonhidrat, 21 g protein.