Mısır ve fesleğenli tart | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Butter fincan tereyağı, yumuşatılmış
• 2 yemek kaşığı şeker
• Po çay kaşığı tuz
• 3 yumurta
• ⅔ fincan sarı mısır unu
• ⅔ fincan çok amaçlı un
• 1 bardak yarım buçuk veya hafif krem
• 1 bardak taze mısır taneleri (yaklaşık 3 kulak)
• ½ fincan kabarık taze fesleğen
• Po çay kaşığı tuz
• ¼ çay kaşığı karabiber
• Kıyılmış domates ve fesleğen (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Mısır unu kabuğundaki orta kabın içinde tereyağını elektrikli karıştırıcı ile orta ila yüksek hızda 30 saniye boyunca çırpın. Şeker ve 1/2 çay kaşığı tuz ekleyin. Kombine kadar çırpın. Kombine kadar 1 yumurta çırpın. Karıştırıcıya olabildiğince mısır unu ve un ekleyin; kalan unu karıştırın. Hamuru bir diske yerleştirin ve plastiği sarın. 30 ila 60 dakika soğutun veya kullanımı kolay olana kadar.

• Adım 2

  Önceden ısıtılmış fırında 350 derece F. Pat, çıkarılabilir alt kısmı olan 9 inçlik tart tavasının alt ve yanlarına yerleştirin. Küçük bir camla tabana ve yanlara eşit şekilde bastırın (nota bakın). Çifte kalınlığa sahip çırpılmış hamur işleri ve 10 dakika pişirin; folyoyu çıkarın. 4 ila 6 dakika daha pişirin.

• Aşama 3

  Bu arada, orta kapta 2 yumurta ile yarım buçuk çırpın. Mısır, fesleğen, 1/2 çay kaşığı tuz ve karabiber ilave edin. Pasta kabuğunun içine dökün. Fırında 35 ila 40 dakika veya ayarlana kadar. 10 dakika bekletin. Servis yapmak için tavanın yanlarını çıkarın. Domates ve ilave fesleğen serpin. 8 porsiyon yapar.

İpuçları

Not: Pişirme işleminin düzgün şekilde yapılmasını sağlamak için, tava tepsisinin alt ve üst taraflarına hafifçe bastırın. Küçük bir camın yanını kullanarak, kabuğu alttan pürüzsüz bir şekilde döndürün. Camı dik tutarak, tek tip bir kenar için hamuru tepsinin kenarlarına bastırın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 251 kalori, (7 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 111 mg kolesterol, 401 mg sodyum, 30 g karbonhidrat, 1 g lif, 4 g şeker, 6 g protein.