İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön ısıtma fırını 325 ° F'ye getirin. İki büyük çerez yaprağını parşömen kağıdıyla veya hafifçe un ve yağlama yaprağını yağlayın; bir kenara koymak.
-
Orta boy bir kapta hindistan cevizi, şeker, un, portakal kabuğu ve tuzu birleştirin. Yumurta akı ve vanilya ekleyin; birleştirilinceye kadar karıştırın. Çikolata parçalarının 1 / 4'ünü karıştırın. Hazırlanan çerez tabakaları üzerine 2 inç aralıklarla yuvarlatılmış çay kaşığı küçük karışım parçalarını damla.
-
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 18 dakika veya açık kahverengi olana kadar pişirin. Bir tel rafa aktarın; tamamen soğutun.
-
Küçük bir tencerede, kalan 1/2 fincan çikolata parçalarını eritin ve düşük sıcaklıkta kısaltarak, çikolata eriyene kadar karıştırın. Çerezlerin üzerine çikolata karışımı sürülür.
Depolamak:
Hava geçirmez bir kapta mumlu kağıt tabakaları arasında tabaka kurabiyeleri; kapsamaktadır. 3 güne kadar soğutun veya 3 aya kadar dondurun.