İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Mevsimlik tavuk ile birlikte tuz ve biber. Büyük bir tencerede pişirin ve tavuğu 2 dakika veya kızarana kadar sıcak yağda karıştırın. Üzerine serpin unu ve mercanköşk üzerine tavuk. Suyu, sebzeleri ve suyu ilave edin. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. Simmer, kapalı, 5 dakika.
-
Bir karıştırma kabında, bisküvi karışımı, mısır unu ve peyniri birleştirin. Karışım nemlenene kadar süte karıştırın. Meyveyi kaşıkla sıcak sıvıya dökün, 8 köfte yapın. Kaynamaya dönün; ısıyı azaltmak. Simmer, kapalı, köfte testi yapılıncaya kadar 10 ila 12 dakika. (Kaydırma sırasında kapağı kaldırmayın.) 4 porsiyon yapar.