Tavuk sosisi, armut ve lahana tavası yahnisi | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 3 ons pişmiş tavuk ve elma sosis, kesilmiş
• 2 orta sert armut, özlü ve dilimlenmiş
• 1 orta boy soğan, ince dilimler halinde kesin (1/2 su bardağı)
• 1 15 ons cannellini (beyaz böbrek) fasulyesi, durulanmış ve süzülmüş
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 14, 5 ons azalmış sodyum tavuk suyu
• 1 çorba kaşığı Dijon tarzı hardal
• 12 su bardağı kıyılmış lahana
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi

Talimatlar

• Aşama 1

  Isı yağı Orta ateşte çok büyük bir tavada. Sosis, armut ve soğan dilimleri ekleyin ve 6 ila 8 dakika veya kızarana kadar pişirin. Karışımı tavadan çıkarın; sıcak tut.

• Adım 2

  Aynı tavada fasulye ve sarımsak ekleyin. Pişirin ve ısıtmak için karıştırın. Et suyu ve hardalı ekleyin. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. Yavaşça kaynatılır, 3 ila 4 dakika sonra ortaya çıkar ya da yaklaşık yarıya kadar azalır. Örtüler ve yeşillikler yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak 8 ila 10 dakika pişirin. Sosis karışımı ve sirke ekleyin; ısıtmak.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 437 kalori, (3 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 60 mg kolesterol, 1108 mg sodyum, 57 g karbonhidrat, 11 g lif, 23 g şeker, 30 g protein.