Böğürtlenli turta | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

1 tarif Single-Crust Pie Pasta, tarifine veya 1 haddelenmiş soğuk pişirilmiş parça parça (15 oz pkg. 1/2)
1 8 ons karton süt ekşi krema
¾ bardak şeker
3 yemek kaşığı çok amaçlı un
Po çay kaşığı tuz
3 su bardağı taze böğürtlen veya 1 (16 oz.) Pkg. dondurulmuş böğürtlen)

Talimatlar

Aşama 1
Ön fırını 450 dereceye ısıtın. Dondurulmuş meyveler oda sıcaklığında 15 dakika bekletilir. Bu arada, pasta hazırlayın ve 9 inçlik bir turta tabağı hazırlayın. Çifte kalınlıkta folyo ile çizgi hamur işi. 8 dakika pişirin. Folyo çıkarın. 4 dakika ya da hafifçe kızarana kadar pişirin. Tel rafta soğutun. Fırını 350 derece F ye düşür.
Adım 2
Kapta ekşi krema, şeker, un ve tuzu birleştirin. Böğürtlen ekleyin ve birleştirmek için hafifçe karıştırın. Önceden pişirilmiş kabuk içine kaşık. Aşırı kızarmayı önlemek için, pastanın kenarını folyo ile kapatın. 25 dakika pişirin (dondurulmuş meyveler için 50 dakika). Folyo çıkarın. 20 dakika daha pişirin veya doldurma kabarcıklı ve donmuş görünene kadar. Tel rafta 2 saat soğutun. Servis yapın veya kapatın ve soğutun. 8 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 311 kalori, (6 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 12 mg kolesterol, 125 mg sodyum, 42 g karbonhidrat, 3 g lif, 22 g şeker, 4 g protein.

Tek Kabuklu Turta Pastacılığı

malzemeler

1 su bardağı çok amaçlı un
Po çay kaşığı tuz
¼ fincan kısalma
Butter fincan tereyağı, kesilmiş veya kısalma
0.3 - 0.333 su bardağı soğuk su

Talimatlar

Aşama 1
Orta bir kapta un ve tuzu karıştırın. Hamur karıştırıcısını kullanarak, parçalar bezelye boyuna gelinceye kadar kısaltmayı ve tereyağını kesin.
Adım 2
Un karışımının bir kısmı üzerine 1 çorba kaşığı su serpin; çatalla fırlat. Nemli böreği kasenin yanına doğru bastırın. Un karışımı nemlendirilinceye kadar, bir defada 1 çorba kaşığı su kullanarak nemlendirme unu karışımını tekrarlayın. Un karışımını bir topun içine toplayın, bir arada tutuncaya kadar hafifçe yoğurun.
Aşama 3
Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, hamur işlerini hafifçe düzleştirmek için ellerinizi kullanın. Hamuru merkezden kenarlara doğru yaklaşık 12 inç çapında bir daireye döndürün.
4. adım
Pasta dairesini oklava etrafına sarın. 9 inçlik bir turta levhasının içine açın. Gergin olmadan pasta pasta içine yerleştirin.
Adım 5
Hamur işlerini turta tabağının kenarının 1 / 2'sine kadar kesin. Plakanın kenarı ile bile ekstra hamur işinin altına katlayın. İstediğiniz gibi kenarı kıvırın. Hamur işine batırma. Tariflerde belirtildiği gibi doldurun ve pişirin.