Elma, brie ve salam bruschetta | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 4.5 ons yuvarlak soğutulmuş Brie peyniri
• 16 0.25 inç kalınlığında dilimler Fransız ekmeği baget
• 1 yemek kaşığı tereyağı, erimiş
• 4 ons ince dilimlenmiş jambon, 2-inç parçalar halinde kesilmiş
• 1 orta boy Fuji veya Granny smith elması, 16 dilime ayırın *
• 2 çay kaşığı ince taze biberiye

Talimatlar

• Aşama 1

  Soğutulmuş Brie'yi sekiz kama halinde kesin; yarım takozlar.

• Adım 2

  Ekmek dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin; 1 ila 2 dakika boyunca ya da hafifçe kızarana kadar yaklaşık 6 inç ısıtın. Dilimleri çevirin; Eritilmiş tereyağı ile üst taraflarını hafifçe fırçalayın. 1 ila 2 dakika daha ya da hafifçe kızarana kadar kaynatın. Fırından çıkarın. Prosciutto, elma ve Brie'yi kızarmış ekmek arasında bölün. Biberiye serpin. 2 dakika daha ya da peynir yumuşamaya başlayana kadar kaynatın. Sıcak servis yapın. 16 porsiyon yapar.

İpuçları

Elma dilimleri, baget dilimlerinden daha büyükse, elma dilimlerini ikiye bölün ve her bir bagetin üzerine iki yarım yerleştirin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 100 kalori, (2 g doymuş yağ, 10 mg kolesterol, 269 mg sodyum, 9 g karbonhidrat, 1 g lif, 5 g protein.