Her şeyi yeşil doğranmış salata | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 su bardağı kesilmiş şeker ek bezelye ve / veya kar bezelye
• 2 su bardağı kıyılmış taze kuşkonmaz
• 1 su bardağı kıyılmış yeşil fasulye
• 2 su bardağı kıyılmış İngilizce salatalık
• 2 su bardağı kıyılmış kabak
• İstenilen Protein Seçimi
• 1 tarif Şili-Kireç Sosu
• ¼ fincan kabak çekirdeği (pepitas), kızarmış
• Ufalanmış beyaz peynir veya queso fresk (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir kaynar su tenceresinde yeşil şekerli bezelye, kuşkonmaz ve fasulyeyi yaklaşık 2 dakika pişirin ya da renk parlayana kadar. Sebzeleri boşaltın ve bir kase buzlu suya aktarın; 1 dakika bekletin. Sebzeleri süzün ve kurulayın. Büyük bir kapta beyazlatılmış sebzeleri, salatalık ve kabak birleştirir.

• Adım 2

  Salata üzerine Şili-Kireç Sosu dökün; ceket atmak. 30 dakika bekletin. İstenilen Protein Choice, pepitalar ve istenirse beyaz peynir ile tamamlayın.

İleriye gitmek

Salatayı ve sosu ayrı ayrı 24 saat hava geçirmez kaplarda soğutun. Servis yapmadan hemen önce pansuman, pepita ve peynir ekleyin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 177 kalori, (2 g doymuş yağ, 3 g çoklu doymamış yağ, 8 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 204 mg sodyum, 11 g karbonhidrat, 3 g elyaf, 4 g şeker, 6 g protein.

---

Şili-Kireç Sosu

malzemeler

• 3 limon
• ¼ fincan zeytinyağı
• ¼ fincan doğranmış taze kişniş
• 1 küçük taze jalapeno şili biber, tohumlanmış ve ince kıyılmış *
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• Po çay kaşığı tuz
• ¼ çay kaşığı kırmızı biber ezilmiş

Talimatlar

• Aşama 1

  1 çay kaşığı çıkarın. kabuğu rendesi ve 1/3 su bardağı suyunu sıkın. Vidalı bir kavanozda, limon kabuğu rendesi ve suyu ve kalan malzemeleri bir araya getirin. Örtün ve iyice çalkalayın.

*Bahşiş

Şili biberleri cildinizi ve gözlerinizi tahriş edebilen yağlar içerir. Onlarla çalışırken plastik veya lastik eldiven kullanın.