İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Büyük bir karıştırma kabında tereyağını elektrikli bir karıştırıcı ile orta ila yüksek hızda 30 saniye boyunca çırpın. Toz şeker, kabartma tozu ve tuz ekleyin. Birleşene kadar çırpın, kasenin yanlarını kazıyarak ara sıra çizin. Yumurta sarısı ve vanilya fasulyesi ezmesini birleştirene kadar çırpın. Kombine kadar yavaş yavaş sütte çırpın. Karıştırıcı ile olabildiğince fazla unu çırpın. Tahta bir kaşıkla, kalan unu karıştırın (hamur yapışkan olacaktır). Hamuru ikiye bölün. Örtün ve en az 2 saat veya hamurun işlenmesi kolay olana kadar soğutun.
-
Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. Bir çerez yaprağını hafifçe gresleyin; bir kenara koymak. Bir seferde bir parça hamurla çalışarak, 1 inçlik hamur parçalarını sıkın. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, her bir parçayı 9 inçlik bir ip halinde yuvarlayın. Halatı bir daireye yerleştirin, ipi uçlarından yaklaşık 1 inç geçirin. Uçları dairenin üzerine geri katlayın. Nemli uçlar; bastırmak için daireye bastırın. Çerezleri hazırlanan çerez sayfasına 2 inç aralıkla yerleştirin.
-
Küçük bir kapta yumurta ve suyu birleştirin. Çerezleri yumurta karışımıyla hafifçe fırçalayın; inci şeker serpin. 8 ila 10 dakika boyunca veya çerezler sertleşene ve kenarlar hafifçe kızarıncaya kadar pişirin. Bir tel rafa aktarın; güzel.
Depolamak:
Hava geçirmez bir kapta mumlu kağıt tabakaları arasında tabaka kurabiyeleri; kapsamaktadır. Oda sıcaklığında 3 güne kadar saklayın veya 3 aya kadar dondurun.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 73 kalori, (1 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 27 mg kolesterol, 53 mg sodyum, 11 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 4 g şeker, 1 g protein.
