İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Büyük bir sürahi veya kapta kaynar su, pirinç ve çubuk tarçın birleştirilir. Örtün ve oda sıcaklığında 6 ila 24 saat bekletin. Tarçın çubuğunu çıkarın.
-
Gruplar halinde çalışarak, bir karıştırıcıda pirinç karışımını ve şekeri birleştirin. Örtün ve neredeyse pürüzsüz olana kadar yüksek hızda karıştırın (karışım hala pirinç parçalarını tutacaktır). Tülbent ve elek karışımı ile bir elek 4-litre yavaş bir tencere içine sıralayın. Badem sütü ve kahve tozunu ilave edin.
-
4 saat boyunca kısık ateşte ayar yapın ve pişirin, pişirmenin yarısında bir kez çırpın.
-
Servisten önce iyice çırpın. Kahve fincanı veya bardakta servis yapın. İstenirse, her servis tabağına tarçın serpin. 22 porsiyon yapar.
BAHŞİŞ:
Buzlu latte yapmak için, kalan latte'yi kapatın ve soğutun. Buzun üzerinden servis yapın.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 128 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 0 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 45 mg sodyum, 28 g karbonhidrat, 1 g lif, 7 g şeker, 2 g protein.
