İki tonlu limonata köpüğü | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ⅓ bardak şeker
• 1 zarf tatlandırılmamış jelatin
• 1 su bardağı su
• ⅔ fincan dondurulmuş limonata konsantresi, çözülmüş
• 4 damla kırmızı yiyecek boyası
• 1 fincan krem ​​şanti
• ½ fincan taze yaban mersini
• 3 ince limon dilimi, yarı yarıya veya pembe greyfurt yarım dilim (isteğe bağlı)
• Limon kabuğu bukleler (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Küçük bir tencerede jelatin ve şekeri birleştirin; 2/3 su bardağı ekleyin. Pişirilip eriyene kadar orta ateşte karıştırın. Ateşten alın. Kalan suda karıştırın ve limonata konsantre edin. Karışımı ikiye bölün ve her birini bir orta kabın içine aktarın. Kırmızı gıda boyasını karışımın bir kısmına karıştırın. Üstünü örtün ve yaklaşık 1-1 / 4 ila 1-1 / 2 saat veya karışımlar höylene kadar soğutun.

• Adım 2

  Soğutulmuş bir kapta, yumuşak tepeler oluşana kadar elektrikli bir karıştırıcı ile krema çırparak orta hızda çırpın (uçlar kıvrılır); bir kenara koymak.

• Aşama 3

  Çırpıcıları yıka. Düz limonata karışımını elektrikli karıştırıcı ile orta hızda yaklaşık 30 saniye veya hafif ve köpüklü olana kadar çırpın. Pembe karışımı hafif ve köpüklü olana kadar çırpın. Her bir limonata karışımına krema yarısını katlayın.

• 4. adım

  Düz karışımı ve pembe karışımı dikkatlice bölerek 6 küçük servis camına veya tatlı tabağına yerleştirin.

• Adım 5

  Servis yapmadan en az 2 saat önce örtün ve soğutun. Taze meyvelerle süsleyin ve istenirse narenciye dilimleri ve limon kabuğu bukleler. 6 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 249 kalori, (9 g doymuş yağ, 55 mg kolesterol, 21 mg sodyum, 29 g karbonhidrat, 0 g fiber, 2 g protein.