İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Büyük bir kapta, patates ezici kullanarak meyveleri ezin. 1 1/2 su bardağı ezilmiş meyveleri ölçün. 1/1 su bardağı ezilmiş meyveleri içine ravent karıştırın. Şeker ve limon kabuğunu ekleyin; birleştirmek için karıştırın. Ara sıra karıştırarak, 10 dakika oda sıcaklığında bekletin.
-
Küçük bir tencerede suyu ve pektini birleştirin. Sürekli karıştırarak, kaynamaya getirin. Sürekli karıştırarak, 1 dakika boyunca kaynatın. Ateşten alın. Meyve karışımına pektin karışımı ilave edin, yaklaşık 3 dakika karıştırarak veya şeker çözünene ve karışım artık grenli olmayana kadar karıştırın.
-
1/2 inçlik bir üst boşluk bırakarak yarım pint dondurucu kaplarına sıcak reçel koyun. Mühür ve etiket. Oda sıcaklığında yaklaşık 24 saat veya ayarlanana kadar bekletin. Buzdolabında 3 hafta, dondurucuda 1 yıla kadar saklayın.