Buğulanmış ıspanak | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 3 6 ons çanta önceden hazırlanmış taze bebek ıspanak veya 2 10 oz. torba hazır ıspanak
• 1 su bardağı taze maydanoz, fesleğen, kişniş veya su teresi
• ¼ fincan sirke sirkesi veya bitki sirkesi
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
• Limon dilimleri (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir Hollanda fırında veya tava kabı eki ile çok büyük bir tavada * kaynamaya 1 inç su getirin. Ispanak ve otları veya su teresini sepet içinde bir araya getirin; kaynar su üzerine yerleştirin. Örtün ve 2 ila 3 dakika ya da bir kez karıştırarak solmaya kadar buharlayın. Sepeti dikkatlice çıkarın; boşaltın. Ispanağı servis tabağına aktarın. Bazı sirke ile gezdirilir. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

• Adım 2

  Kalan sirkeyi geç. İsterseniz limon dilimleriyle süsleyin. 4 porsiyon yapar.

İpuçları

Hollandalı bir fırına veya gemi sepetine sahip çok büyük bir tavaya sahip değilseniz, büyük bir tavada küçük bir tava sepeti kullanın ve ıspanağı üç parti halinde pişirin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 40 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 0 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 256 mg sodyum, 6 g karbonhidrat, 3 g lif, 1 g şeker, 4 g protein.