Sevimsiz polenta | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 bardak su
• 1 su bardağı mısır unu
• Po çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı soğuk su
• ½ fincan rendelenmiş parmesan peyniri

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir tencerede kaynamaya 2-3 su bardağı su getirin. Bir kapta mısır unu, tuz ve soğuk suyu birleştirin. Yavaş yavaş karıştırarak tenceredeki kaynar suya mısır unu karışımını yavaşça ekleyin. Pişirilir ve karışım kaynayana kadar karıştırılır.

• Adım 2

  Rendelenmiş Parmesan peyniri ekleyin; ara sıra karıştırarak, açıkta, yaklaşık 5 dakika veya kalın olana kadar düşük ateşte pişirin. 4 ila 6 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 181 kalori, (3 g doymuş yağ, 13 mg kolesterol, 449 mg sodyum, 27 g karbonhidrat, 3 g fiber, 7 g protein.