Bezelye ve füme hindi çorbası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 su bardağı kuru sarı bezelye (1 pound)
• 2 su bardağı kıyılmış füme hindi veya dilimlenmiş pişmiş hindi sosis
• 1 ½ bardak kaba rendelenmiş havuç
• 1 su bardağı kıyılmış Chives
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 yemek kaşığı fesleğen taze fesleğen veya 1 çay kaşığı kuru fesleğen, ezilmiş
• 1 çorba kaşığı çıkarılmış taze kekik veya 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• 5 su bardağı tavuk suyu
• 2 su bardağı su
• Sn fincan fırında kurutulmuş domates (yağ dolu değil)

Talimatlar

• Aşama 1

  Bezelye durulayın; boşaltın.

• Adım 2

  3-1 / 2- veya 4-litrelik bir çanak çömlek pişirici ocağında, bezelye, hindi veya hindi sosisi, havuç, frenk soğanı, sarımsak ve kurutulmuş fesleğen ve kekik karıştırılır (kullanılıyorsa). Üzerine tavuk suyu ve su dökün.

• Aşama 3

  Kapak; düşük sıcaklıkta 6 ila 8 saat veya yüksek sıcaklıkta 3 ila 4 saat pişirin. Kurutulmuş domateslerde karıştırın; örtün ve 10 dakika bekletin. Kullanıyorsanız, taze fesleğen ve kekik karıştırın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 204 kalori, (1 g doymuş yağ, 22 mg kolesterol, 1313 mg sodyum, 26 g karbonhidrat, 5 g elyaf, 22 g protein.