Güneybatı fasulye biber | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 3 su bardağı su
• 1 15 ons kırmızı barbunya fasulyesi, durulanmış ve süzülmüş olabilir
• 1 15 ons siyah fasulye olabilir, durulanır ve süzülür
• 1 14.5 ons, Meksika usulü haşlanmış domates ihtiva eder.
• 1 10 ons paket dondurulmuş tam çekirdek mısır (2 su bardağı)
• 1 su bardağı dilimlenmiş havuç
• 1 su bardağı doğranmış soğan
• 1 4 ons yeşil biber biber doğranmış olabilir, undrained
• 2 yemek kaşığı anlık sığır eti veya tavuk bulyon granülleri
• 2 - 3 çay kaşığı biber tozu
• 1 çay kaşığı şişelenmiş kıyılmış sarımsak
• ⅓ fincan çok amaçlı un
• ¼ fincan sarı mısır unu
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Tutam tuz
• Dash öğütülmüş karabiber
• 1 yumurta akı
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 yemek kaşığı yemeklik yağ

Talimatlar

• Aşama 1

  4 litre Hollandalı bir fırında, suyu, barbunya fasulyesini, siyah fasulyeyi, süzülmemiş domatesleri, mısır, havuç, soğan, çiğ biber, bulyon granülleri, biber tozu ve sarımsakla birleştirir. Kaynamaya getirin. Isıyı azaltın ve 10 dakika boyunca kapalı olarak pişirin.

• Adım 2

  Bu arada, köfte için, orta boy bir karıştırma kabında un, mısır unu, kabartma tozu, tuz ve karabiberi karıştırın. Küçük bir karıştırma kabında yumurta akı, süt ve yağı birleştirin. Un karışımına ekleyin; Kombine kadar sadece bir çatal ile karıştırın. Hamur tatlısı karışımını köpüren çorbanın üstüne 6 höyük içine bırakın. Örtün ve 12 ila 15 dakika ya da bir hamur tatlısı merkezine yerleştirilmiş bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin. (Köfte pişirilirken kapağı kaldırmayın.) 6 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 269 kalori, (1 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 681 mg sodyum, 53 g karbonhidrat, 10 g lif, 6 g şeker, 14 g protein.