Somon kroketleri | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 yumurta, hafifçe dövülmüş
• 1 su bardağı terbiyeli ince kuru ekmek kırıntısı
• ½ fincan mayonez veya salata sosu
• ¼ fincan doğranmış soğan
• 2 yemek kaşığı maydanoz
• 1 14.75 ons somon, süzülmüş, dökülmüş ve cilt ve kemikler çıkarılmış olabilir
• Cooking fincan pişirme yağı
• Tartar sosu (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Orta boy bir karıştırma kabında yumurta, 1 bardak ekmek kırıntısı, mayonez veya salata sosu, soğan ve maydanozu birleştirin. Yumurta karışımına somon ekleyin ve karıştırmak için hafifçe karıştırın.

• Adım 2

  6/3 inç kalınlığındaki köfteler (yaklaşık 3-1 / 2 inç çapında) veya 12, 3/4 inç kalınlığındaki köfteler (yaklaşık 2 inç çapında) halinde karışım hazırlayın. Köftelerin her iki tarafını da kalan ekmek kırıntılarıyla kaplayın.

• Aşama 3

  Büyük bir tavada, sıcak yağda 4 ila 6 dakika orta dereceli ateşte veya altın rengine gelinceye kadar bir kez pişirin. İsterseniz, tartar sosu ile servis yapın. 6 ana yemek veya 12 iştah açıcı porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 431 kalori, (5 g doymuş yağ, 85 mg kolesterol, 1244 mg sodyum, 22 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 19 g protein.