Restoran tarzı taco salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 6 adet tortilla bardağı *
• 8 ons yağsız kıyma veya pişmemiş kıyma hindi
• Kıyılmış 3 diş sarımsak
• 1 15 ons koyu kırmızı barbunya fasulyesi, durulanmış ve süzülmüş olabilir
• 1 8 ons kavanoz taco sosu
• ¾ fincan dondurulmuş tam çekirdek mısır, çözülmüş (isteğe bağlı)
• 6 su bardağı rendelenmiş yaprak veya buzdağı marul
• 2 orta boy domates, doğranmış
• 1 büyük yeşil tatlı biber, doğranmış (1 su bardağı)
• Thin fincan ince dilimlenmiş yeşil soğan (4)
• 1 orta boy avokado, çekirdeksiz, soyulmuş ve doğranmış (1/2 su bardağı)
• ¾ fincan rendelenmiş keskin çedar peyniri (3 ons)
• Ekşi süt kreması (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Gerekirse tortilla kapları hazırlayın; bir kenara koymak. Bir orta tencerede, sığır eti kahverengileşinceye kadar kıyma ve sarımsak pişirin. Yağını boşaltın. Barbunya fasulyesi, taco sosu ve istenirse mısırla karıştırın. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. Simmer, 10 dakika boyunca kapalı.

• Adım 2

  Bu arada, çok büyük bir kapta marul, domates, tatlı biber ve yeşil soğan birleştirin. Hizmet etmek için, marul karışımını Tortilla Kupaları arasına bölün. Her biri et karışımı ve avokado ile servis yapın. Peynir serpin. İsterseniz ekşi krema ile servis yapın. 6 ana öğün porsiyon yapar.

Not:

* Eğer tortilla kapları yoksa, un ekmeği kullanarak kapları hazırlayın. Az miktarda su veya hafifçe yapışmaz pişirme spreyi ile hafifçe kaplayan altı adet 9- veya 10 inçlik un ekmeğinin 1 tarafını hafifçe fırçalayın. Altı küçük fırında emniyetli kaseyi veya altı adet 16 onsluk bireysel güveci yapışmaz pişirme spreyi ile kaplayın. Hazır ekmeği, kaplamalı yüzü yukarı bakacak şekilde hazırlanmış kaselere veya güveçlere bastırın. Her tortilla kabına bir top folyo yerleştirin. 350 ° F fırında 15 ila 20 dakika veya açık kahverengi olana kadar pişirin. Folyo çıkarın; tortilla fincanlarını soğumaya bırakın. Kapları kaselerden çıkarın. Derhal bardakları servis edin veya 5 güne kadar hava geçirmez bir kapta saklayın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 412 kalori, (6 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 8 g tekli doymamış yağ), 35 mg kolesterol, 632 mg sodyum, 45 g karbonhidrat, 8 g elyaf, 4 g şeker, 21 g protein.