Kırmızı soğan turşusu | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 yemek kaşığı kıyılmış taze sarımsak
• 1 çorba kaşığı kurutulmuş kuş üzümü
• 3 bütün karanfil, ezilmiş
• 2 çay kaşığı yemeklik yağ
• 1 adet orta boy kırmızı soğan
• 2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
• Po çay kaşığı tuz

Talimatlar

• Aşama 1

  Küçük bir tavada, sarımsağı, kuş üzümü ve karanfili 2 dakika orta ateşte sıcak yağda sık sık karıştırarak pişirin. Ateşten alın. Soğan, sirke ve tuzu ilave edin. Bir kaseye aktarın, Kapak ve 2 saat veya gece boyunca soğutun. Izgara et veya balık için baharat olarak servis yapın. Buzdolabında 1 hafta kadar saklayın. 3/4 fincan yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 14 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 mg kolesterol, 23 mg sodyum, 2 g karbonhidrat, 0 g lif, 0 g protein.