Ananas zencefil turşusu | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 20 ons ezilmemiş ananas (meyve suyu ile paketlenmiş), çiğnenmemiş
• ½ fincan doğranmış soğan
• 2 yemek kaşığı kuru üzüm
• 2 yemek kaşığı kahverengi şeker
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil veya 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
• ½ çay kaşığı tarçın
• Eas çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Hint turşusu için, orta boy bir tencerede unrained ananas, soğan, kuru üzüm, kahverengi şeker, sirke, zencefil veya zencefil, tarçın ve kırmızı biber (eğer kullanılıyorsa) birleştirin. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. Yaklaşık 30 dakika ya da sıvı şurup çıkana kadar kaynatılır. Sıcak servis yapın. Yaklaşık 2 bardak turşusu yapar.