Fıstık ezmesi brownie biscotti | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

⅓ fincan kremalı fıstık ezmesi
Butter fincan tereyağı, yumuşatılmış
⅔ bardak şeker
⅓ fincan şekersiz kakao tozu
1, çay kaşığı kabartma tozu
2 yumurta
1 çay kaşığı vanilya
1 su bardağı çok amaçlı un
1 su bardağı kıyılmış acı tatlı ya da yarı tatlı çikolata (yaklaşık 6 ons)
Fıstık Ezmesi Buzlanma

Talimatlar

Aşama 1
Fırını önceden 375 derece F'ye ısıtın. Büyük bir kapta, fıstık ezmesini ve tereyağını birleştirin. Elektrikli bir karıştırıcı ile orta ve yüksek hızda 30 saniye boyunca çırpın. Şeker, kakao tozu ve kabartma tozu ekleyin. Birleşene kadar çırpın, ara sıra kaseyi kazıyın. Kombine kadar yumurta ve vanilyayı çırpın. Karıştırıcı ile olabildiğince fazla unu çırpın. Tahta bir kaşık kullanarak, kalan unu karıştırın. Kıyılmış çikolataya karıştırın.
Adım 2
Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye aktarın; ikiye bölmek. Her bir parçayı 9 inç uzunluğunda bir rulo halinde şekillendirin. Ruloları, büyük bir yağlanmamış çerez kağıdına yaklaşık 3 inç mesafede yerleştirin; yassı rulolar hafifçe yaklaşık 2 inç genişliğindedir.
Aşama 3
Önceden ısıtılmış fırında 20 ila 25 dakika pişirin veya merkezlerin yanına yerleştirilen tahta kürdan temiz çıkana kadar. Kurabiye kağıdını 1 saat boyunca bir tel rafta soğutun.
4. adım
Ön fırını 325 derece F'ye getirin. Pişmiş somunları bir kesme tahtasına aktarın. Tırtıklı bir bıçak kullanarak, her bir somunu çapraz olarak 1/2 inç kalınlığında dilimler halinde kesin. Dilimleri yağsız çerez sayfalarına yerleştirin. 10 dakika pişirin. Dilimleri ters çevirin; 10 ila 12 dakika daha veya kuru ve çıtır çıtır kadar pişirin. Çerezleri tel raflara aktarın; soğumaya bırakın. Çerezlerin üstlerini Fıstık Ezmesi Buzuna batırın. Buzlanma gelene kadar bekletin. Yaklaşık 32 kurabiye yapar.

İpuçları

Hava geçirmez bir kapta mumlu kağıt tabakaları arasında tabaka kurabiyeleri; kapsamaktadır. Oda sıcaklığında 3 güne kadar saklayın veya 3 aya kadar dondurun.