Parmesan otu ekmek çubukları | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı yemeklik yağ veya zeytinyağı
• 2 ⅓ su bardağı ekmek unu
• ⅔ fincan kepekli un
• ⅓ fincan rendelenmiş parmesan peyniri
• 1 çay kaşığı kurutulmuş İtalyan baharatları, ezilmiş
• Po çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı aktif kuru maya veya ekmek makinası mayası
• 1 hafifçe dövülmüş yumurta akı
• 1 çorba kaşığı su
• 1 - 2 çorba kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri

Talimatlar

• Aşama 1

  Üreticinin talimatlarına göre ilk 8 malzemeyi 1-1 / 2- veya 2 kiloluk ekmek makinesine ekleyin. Hamur döngüsünü seçin. İşlem tamamlandığında, hamuru makineden çıkarın. Yumrukla. Örtün ve 10 dakika dinlendirin.

• Adım 2

  Hamuru 24 porsiyona bölün. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, her bir kısmı 8 inç uzunluğunda bir ipin içine yuvarlayın. Halatları 2 inç ayrı, yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Örtün ve yaklaşık 30 dakika veya neredeyse ikiye kadar sıcak bir yerde yükselmeye bırakın.

• Aşama 3

  Küçük bir kapta yumurta akı ve 1 çorba kaşığı su birleştirilir; breadsticks üzerine fırçalayın. 1 ila 2 yemek kaşığı Parmesan peyniri serpin. 350 derecelik bir F fırında 15 ila 20 dakika boyunca veya kızarana kadar pişirin. Fırın tepsisinden çıkarın; tel raflarda soğutun.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 78 kalori, (1 g doymuş yağ, 1 mg kolesterol, 100 mg sodyum, 12 g karbonhidrat, 1 g lif, 3 g protein.