Portakallı çikolatalı cheesecake kek | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ½ fincan tereyağı
• 3 ons acı çikolata, kabaca doğranmış
• 1 su bardağı şeker
• 2 yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 fincan çok amaçlı un
• ¼ çay kaşığı kabartma tozu
• Po çay kaşığı tuz
• Eas çay kaşığı ince kıyılmış portakal kabuğu
• 2 yemek kaşığı portakal suyu

Talimatlar

• Aşama 1

  Orta boy bir tencerede, erimiş ve tereyağını ve acı çikolatayı, düşük ateşte pürüzsüz olana kadar karıştırınız. Ateşten alın; güzel.

• Adım 2

  Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Folyoyu tepsinin kenarlarından uzatarak folyo ile 9x9x2 inçlik bir pişirme tavası yerleştirin. Folyo yağ; bir kenara koymak.

• Aşama 3

  Tencerede soğutulmuş çikolata karışımına şekeri karıştırın. Her seferinde bir tane olacak şekilde, yumurtaları bir araya gelinceye kadar bir tahta kaşıkla çırpın. Vanilyada karıştırın.

• 4. adım

  Küçük bir kapta, un, kabartma tozu ve tuzu birlikte karıştırın. Çikolata karışımına un karışımı ekleyin, sadece bir araya gelinceye kadar karıştırın. Portakal kabuğu ve portakal suyunu karıştırın. Hazırlanan tavada meyilli 1-1 / 2 bardak eşit yayılır.

• Adım 5

  Peynirli kek gezdirilir kek hamuru üzerine doldurma; kek katmanını örtmek için eşit şekilde yayıldı. Kalan kek hamuru kaşıklarla üst. İnce bir metal spatula ile hafifçe dolgu içine girdap.

• 6. adım

  Önceden ısıtılmış fırında 40 dakika kadar veya pişene kadar pişirin. Bir tel raf üzerinde tavada soğutun. Folyonun kenarlarını kullanarak, kesilmemiş kekleri tavadan kaldırın. Çubuklara kesin. 2 saat içinde soğutun. 24 kek yapar.

İpuçları

Çubukları hava geçirmez bir kapta tek bir katmana yerleştirin; kapsamaktadır. Buzdolabında 3 güne kadar saklayın veya 3 aya kadar dondurun.

---

Cheesecake Doldurma

malzemeler

• O 8 ons paket (4 ons) krem ​​peynir, yumuşatılmış
• ¼ bardak şeker
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı portakal suyu veya süt
• Po çay kaşığı vanilya

Talimatlar

• Aşama 1

  Orta boy bir kapta, krem ​​peyniri elektrikli bir karıştırıcı ile orta ila yüksek hızda 30 saniye boyunca çırpın. İyice birleşene kadar şekeri, yumurta sarısını, portakal suyunu veya sütü ve vanilyayı çırpın.