Fesleğenli zeytinyağlı fesleğenli mısır unu kek | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı çok amaçlı un
• ½ fincan sarı mısır unu
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• Po çay kaşığı tuz
• 2 yumurta, hafifçe dövülmüş
• ¾ fincan toz şeker
• ½ bardak süt
• ½ fincan zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı ince fesleğen taze fesleğen
• 1 çorba kaşığı kaba şeker veya köpüklü şeker
• 1 Tarif Çilek Sosu
• Taze fesleğen yaprağı ve / veya taze çilek (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön ısıtma fırını 375 ° F'ye getirin. 8x1-1 / 2-inç yuvarlak kek kalıbını gresleyin ve unu; kenara koy. Orta bir kapta un, mısır unu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Kenara koyun.

• Adım 2

  Geniş bir kapta yumurtaları, toz şekeri, sütü ve zeytinyağı karıştırın. Tahta bir kaşık kullanarak un karışımına karıştırın ve fesleğen birleştirin. Hamuru, eşit şekilde yayılan hazırlanan kek kalıbına dökün. Kaba şekeri serpin.

• Aşama 3

  Yaklaşık 30 dakika kadar pişirin ya da merkeze takılı bir kürdan temiz çıkana kadar. Bir tencereye tavada 10 dakika boyunca pasta serin. Keki tavadan çıkarın. Kek şekeri tarafını yukarı çevirin. Tel rafta tamamen soğutun.

• 4. adım

  Hizmet etmek için keki kesmek için keki kesin. Çilek Sosu ile servis yapın. İstenirse taze fesleğen yaprağı ve / veya taze çilek ile süsleyin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 360 kalori, (2 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 10 g tekli doymamış yağ), 48 mg kolesterol, 294 mg sodyum, 51 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 27 g şeker, 5 g protein.

---

Çilek Sosu

malzemeler

• 2 su bardağı taze çilek, hulled
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 - 2 yemek kaşığı beyaz balzamik sirke

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir blender veya mutfak robotunda, çilek, şeker ve beyaz balzamik sirkenin 1 çorba kaşığı birleştirilir. Pürüzsüz hale gelinceye kadar örtün ve karıştırın veya işlem yapın. İstenirse, tatmak için ek beyaz balzamik sirke içinde karıştırın. Kapak ve 24 saate kadar soğutun. Servisten önce karıştırın.