Mocha beze öper | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ⅓ fincan elenmiş pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
• 1 çorba kaşığı mısır nişastası
• 1 çay kaşığı anlık espresso kahve tozu
• 3 yumurta akı
• Po çay kaşığı vanilya
• ¼ fincan toz şeker
• ⅓ fincan semisweet çikolata parçaları
• 1 çay kaşığı kısalma

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir çerez sayfasını parşömen kağıdı veya folyo ile hizalayın; bir kenara koymak. Küçük bir kapta, pudra şekeri, kakao tozu, mısır nişastası ve espresso tozunu karıştırın; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Orta boy bir kapta, köpük akıncaya kadar yüksek hızda elektrikli karıştırıcı ile yumurta akı ve vanilyayı çırpın. Yavaş yavaş, her seferinde 1 çorba kaşığı toz şeker ekleyin, sert tepeler oluşana kadar çırpın (uçlar düz durur). Kakao karışımında kademeli olarak katlayın.

• Aşama 3

  Karışımı bir hamur torbasına aktarın. Hazırlanan çerez tabakasının üzerine yirmi dört 2 inçlik öpücük borusu. (Ya da hazırlanan çay kaşığı hazırlanan çay kaşığı karıştırılarak hazırlanır.) 250 derece F fırında 1 saat kadar pişirin. Çerez kağıdında serinleyin. Parşömen kağıttan çıkarın.

• 4. adım

  Küçük bir tencerede çikolata ve kısaltmayı birleştirin. Pişirin ve çikolata eriyene kadar kısık ateşte karıştırın. Kurabiye üzerine eritilmiş çikolatayı gezdirin. 24 kurabiye yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 32 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 0 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 7 mg sodyum, 5 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 3 g şeker, 1 g protein.