Meyveli salsa ile kavun | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 adet kivi, soyulmuş ve doğranmış
• 2 mango, ekilmiş, soyulmuş ve doğranmış (2 bardak)
• 2 su bardağı kıyılmış taze çilek
• 1 küçük taze jalapeno şili biber, ekilmiş ve ince kıyılmış (yaklaşık 1 çorba kaşığı) *
• Sn fincan taze nane çırpılmış
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı bal
• ½ fincan taze ahududu
• 8 1 inç dilim çeyrek karpuz
• 1 pint limon veya limon püresi veya şerbeti

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir kapta kivi, mango, çilek, jalapeño biber, nane, limon suyu ve bal birleştirilir. Ahududu içinde yavaşça karıştırın. Hemen servis yapın veya üzerini örtün ve 4 saate kadar soğutun. Karpuz mahallesinde püresi ile servis yapın. 8 porsiyon yapar.

*Not:

Sıcak şili biberler cildinizi ve gözlerinizi yakabilecek uçucu yağlar içerdiğinden, şili ile mümkün olduğunca doğrudan temastan kaçının. Şili biberleriyle çalışırken, plastik veya lastik eldiven kullanın. Çıplak elleriniz biberlere temas ederse, ellerinizi sabun ve suyla iyice yıkayın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 220 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 0 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 10 mg sodyum, 55 g karbonhidrat, 4 g elyaf, 45 g şeker, 3 g protein.