Köfte straganof | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 12 ons paket dondurulmuş pişmiş köfte
• 1 su bardağı düşük sodyum sığır eti suyu
• 1 4 ons (süzülmüş ağırlık) dilimlenmiş mantar, süzülmüş
• 1 8 ons karton süt ekşi krema
• 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
• ½ bardak süt
• 1 çorba kaşığı Dijon tarzı hardal
• 4 su bardağı sıcak pişmiş geniş yumurta erişte
• Çırpılmış taze maydanoz (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir tavada köfte, et suyu ve mantarları birleştirin. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. Örtün ve yaklaşık 15 dakika ya da köfte ısınana kadar pişirin.

• Adım 2

  Küçük bir kapta, ekşi krema ve unu karıştırın. Süt ve hardalı çırpın. Ekşi krema karışımını tavada karıştırın. Yoğunlaşana ve köpürene kadar kaynat ve karıştır. Pişirin ve 1 dakika daha karıştırın. Sıcak pişmiş erişte üzerinde servis yapın. İsterseniz, taze maydanozla karıştırın. 6 ila 8 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 424 kalori, (12 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 73 mg kolesterol, 696 mg sodyum, 36 g karbonhidrat, 3 g elyaf, 3 g şeker, 16 g protein.