Fındıkta az yağlı ızgara sebzeler | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 3 yemek kaşığı balzamik sirke veya şarap sirkesi
• 2 yemek kaşığı su
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• 2 büyük kırmızı ve / veya sarı tatlı biber
• 2 orta boy kabak, çapraz yarıya bölünmüş ve ince uzun dilimlenmiş
• 1 orta boy patlıcan, 1/2-inç dilimler halinde çapraz kesilmiş
• 1 12 inç yuvarlak satın alındı
• 2 ons yumuşak keçi peyniri
• 2 ons yağsız krem ​​peynir

Talimatlar

• Aşama 1

  Balzamik-Vinaigrette için balzamik sirke veya şarap sirkesi, su, zeytinyağı ve kekik, küçük bir kapta birleştirilir.

• Adım 2

  Çeyrek içinde tatlı biberleri kesin. Sapları, membranları ve tohumları çıkarın. Tüm sebzeleri ızgara rafına doğrudan orta sıcak kömürlerin üzerine yerleştirin; Balzamik-Vinaigrette ile fırçalayın. Izgarada, hafifçe kömürlenene kadar ara sıra dönerek (biber ve patlıcan için 8 ila 10 dakika ve kabak için 5 ila 6 dakika bekleyin). Biberleri şeritler halinde kesin.

• Aşama 3

  Flakasyayı yarı yarıya kesin. Toplam dört parça oluşturmak için yarımları iki katmana yatay olarak bölün. Keçi peyniri ve krem ​​peyniri birleştirin ve fokaccia alt tabakalarına yayıldı; bazı tatlı biber, kabak ve patlıcan ile üst; Fokaccia'nın üst yarısını sebzelerin üzerine yerleştirin. Hizmet etmek için her fokaciyi ikiye bölün ve dört kamaya kesin. 8 ana öğün porsiyon yapar.

Menü Önerisi:

Dereotu patates salatası ve spumoni dondurmasıyla bir yemek yapın.

İpuçları

İsterseniz, Balsamic Vinaigrette hazırlamak yerine satın alınan 1/3 fincan, şişelenmiş İtalyan pansumanını kullanın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 201 kalori, (2 g doymuş yağ, 4 mg kolesterol, 68 mg sodyum, 32 g karbonhidrat, 4 g fiber, 8 g protein.