Limonlu cheesecake | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 bardak tereyağlı kurabiye kurabiye kırıntısı (5-1 / 2 ons)
• 2 yemek kaşığı tereyağı, erimiş
• ¼ fincan yarım buçuk veya hafif krem
• 1 zarf tatlandırılmamış jelatin
• 3 8 ons paket krem ​​peynir, yumuşatılmış
• 1 su bardağı limonlu lor (yaklaşık bir 10 ons kavanoz)
• 1 su bardağı taze nar taneleri veya 2 su bardağı taze ahududu
• 2 çay kaşığı ince kıyılmış limon kabuğu

Talimatlar

• Aşama 1

  Fırın rafını orta konuma getirin. Ön fırını 350 derece F'ye ısıtın. Kabuğu yapmak için, kırıntıları ve eritilmiş tereyağını birleştirin. Kurabiye, yalnızca 8 inçlik bir yaylı tavanın alt kısmına kırılır. 5 dakika pişirin. Tel rafta soğutun.

• Adım 2

  Dolgu yapmak için küçük bir tencerenin içine yarım buçuk dökün. Yarım-buçuk serpin jelatin. Yumuşatmak için 3 dakika bekletin. Isıtın ve hafifçe orta ateşte yaklaşık 1 dakika veya sadece jelatin çözünene kadar karıştırın. Ateşten alın; güzel.

• Aşama 3

  Bu arada, büyük bir karıştırma kabında, krem ​​peynirini orta kadar hızlı bir şekilde elektrikli bir karıştırıcı ile çırpın; Limon peyniri ve lemom kabuğunu ekleyin. Yarım buçuk karışımı ekleyin; birleştirilinceye kadar yaklaşık 1 dakika daha yendi. Springform kabın içindeki kırıntı kabuğunun üzerine doldurun; Bir spatula ile pürüzsüz üst. Plastik kaplama ile kaplayın; En az 6 saat veya 48 saate kadar soğutun.

• 4. adım

  Hizmet etmek için, gevşetmek üzere yay şeklinde tavanın içine küçük bir bıçak sürün; tavanın yanlarını çıkarın. Nar taneleri veya ahududu ile üst peynirli kek. 10 ila 12 porsiyon yapar.

İpuçları

Cheesecake iki gün ileride yapılabilir; buzdolabında kapalı saklayın. Tohum nar; örtün ve soğutun.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 451 kalori, (19 g doymuş yağ, 109 mg kolesterol, 322 mg sodyum, 17 g karbonhidrat, 3 g fiber, 7 g protein.