İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön ısıtma fırını 325 ° F'ye getirin. Folyo ile 15x10 inçlik bir pişirme kabını hizalayın. Folyoyu pişirme spreyi ile kaplayın.
-
Bir baharat değirmeni, kahve değirmeni veya küçük bir mutfak robotu lavanta ve biberiyeyi ince bir toz halinde öğütür. Küçük bir kaseye çıkarın. Şeker, tuz ve tarçınla karıştırın.
-
Büyük bir kapta yumurta akı ve suyu karıştırın ve sert tepeler oluşana kadar ortadan yükseğe kadar karıştırın (uçlar düz durur). Fındık ekleyin; ceket atmak. Fındık üzerine serpin şeker karışımı; ceket atmak.
-
Hazırlanan tepsiye somun sürün. 10 dakika pişirin. Somunları karıştırın ve birbirine yapışmış olanları ayırın. 10 dakika daha pişirin. Folyoyu somunlarla bir tel rafa aktarın; güzel. Parçalarına ayırmak.
Depolamak
2 haftaya kadar hava geçirmez bir kapta saklayın veya daha uzun süre saklamak için dondurun.