İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön fırını 375 derece F'ye ısıtın. Lard Crust Böreği hazırlayın ve açın. 9 inçlik bir turta tabağını börekle kaplayın. Trim; istediğiniz gibi kenar kıvrım.
-
Doldurma için, bir karıştırma kabında yumurta, mısır şurubu, şeker, tereyağı ve tuzu birleştirin. İyice karıştırın. Cevizli yarıya ilave edin. *
-
Hamur kaplı pasta tabağını fırın rafına yerleştirin. Dolguyu dikkatlice hamur kabuğuna dökün.
-
Fazla kızarmayı önlemek için, pastanın kenarını folyo ile kapatın. 25 dakika pişirin. Folyo çıkarın. 10 ila 15 dakika daha pişirin ya da merkeze yerleştirilmiş bir bıçak temiz çıkana kadar. Bir tel rafta soğutun. Kapak ve 2 saat içinde buzdolabında. 8 kişiliktir.
*
İstenirse, yukarıdaki gibi yumurta karışımı hazırlayın, karışımın 2 çorba kaşığı kenara koyun. 1 bardak cevizin yumurta karışımına ilave edilip hazırlanmış turta kabuğuna dökülür. Ayrılmış yumurta karışımına kalan cevizler ekleyin; ceket atmak. Dolumun üstüne yerleştirin. Yukarıdaki gibi pişirin.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 611 kalori, (10 g doymuş yağ, 7 g çoklu doymamış yağ, 19 g tekli doymamış yağ), 108 mg kolesterol, 423 mg sodyum, 67 g karbonhidrat, 3 g elyaf, 49 g şeker, 7 g protein.Lard-Crust Böreği
malzemeler
Talimatlar
-
Orta bir kapta un ve tuzu karıştırın. Bir hamur işi karıştırıcısı kullanarak, parçalar bezelye boyuna gelene kadar domuz yağı alın. Un karışımının bir kısmı üzerine 1 çorba kaşığı soğuk su serpin; hafifçe bir çatalla fırlatıp atın. Nemli hamuru kabın yan tarafına doğru bastırın. Tüm un karışımı ıslanana kadar, bir seferde 1 yemek kaşığı su kullanarak nemlendirme unu karışımını tekrarlayın. Hamuru top haline getirin. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, hamurunuzu hafifçe düzleştirmek için ellerinizi kullanın. Hamuru merkezden kenarlara doğru yaklaşık 12 inç çapında bir daireye yuvarlayın.
