Tatlı patates ile İtalyan domuz eti | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 tatlı kaşığı rezene tohumu, ezilmiş
• Po çay kaşığı sarımsak tozu
• ½ çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• Eas çay kaşığı kırmızı biber
• Po çay kaşığı tuz
• ¼ çay kaşığı karabiber
• 1 1, 5 kiloluk kemiksiz domuz omuz kızartma
• 1 pound tatlı patates soyulmuş ve 1 inç parçalar halinde kesilmiş
• 1 su bardağı azaltılmış sodyum tavuk suyu
• İtalyan (yassı yaprak) maydanoz sapı (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Küçük bir kapta rezene tohumları, sarımsak tozu, kekik, kırmızı biber, tuz ve biberi birleştirin. Etin yağını kesin. Rezene tohumunun üzerine eşit miktarda et serpin; parmaklarınızla ovalayın. Gerekirse, eti 3 1 / 2- veya 4-çeyrek yavaş pişiriciye sığacak şekilde kesin.

• Adım 2

  Tatlı patatesleri ocak içine yerleştirin. Et ekleyin. Tencerede et karışımı üzerine suyu dökün.

• Aşama 3

  Örtün ve düşük sıcaklık ayarında 8 ila 10 saat veya yüksek sıcaklık ayarında 4 ila 5 saat pişirin.

• 4. adım

  Pişirme suyunu saklayarak eti ocaktan alın. Dilim veya parçalamak et. Etleri tatlı patateslerle servis yapın. İstenirse, maydanoz dallarıyla süsleyin.

Kolay Temizlik İçin:

Yavaş pişiricinizi tek kullanımlık yavaş pişirici astarı ile hizalayın. Malzemeleri tarifte belirtildiği gibi ekleyin. Yemeğiniz bittikten sonra, yiyecekleri yavaş pişiriciden alın ve astarı atın. Tek kullanımlık astarı içinde yiyecek varken kaldırmayın veya taşımayın.

İpuçları

Bu et ve patates tarifini tamamlayın, taze haşlanmış brokoli veya yeşil fasulye bir garnitür ile.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 341 kalori, (4 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 5 g tekli doymamış yağ), 110 mg kolesterol, 490 mg sodyum, 24 g karbonhidrat, 4 g elyaf, 5 g şeker, 36 g protein.