İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Elma şarabı veya meyve suyu, kızılcık-ahududu içecek, dondurulmuş ahududu, 1/2 bardak brendi, kahverengi şeker, tarçın, zencefil, karanfil ve yenibaharı 4 veya 5 litre Hollandalı bir fırında birleştirin; kaynamaya getirmek. Isıyı azaltın, örtün ve 15 dakika pişirin.
-
Gerinim, yüzde 100 pamuklu tülbentle kaplı bir elekle zımbalanır. Hizmet etmek için yumruğu Hollanda fırınına geri gönderin. Elma dilimleri ekleyin. Kapak ve kaynamaya kadar ısıtın. Sıcak zımbayı ısıya dayanıklı zımba kabına dökün. Her porsiyonda bir elma dilimi yüzen, ısıya dayanıklı yumruk bardaklarda servis yapın. İstenirse, misafirlerin bardaklara biraz tarçınlı şnapps veya başka bir likör ilave etmelerine izin verin. 12 porsiyon yapar.
İpuçları
Yönlendirildiği gibi yumruk yapın; Gerginlik. Tamamen soğutun, ardından örtün ve buzdolabında 5 güne kadar saklayın. Isıtın ve yönlendirildiği şekilde servis yapın. Hizmet etmek için yumruğu bir Hollanda fırınına aktarın. Elma dilimleri ekleyin. Kapak ve kaynamaya kadar ısıtın. Yukarıdaki gibi servis yapın.