Rezene bitki ekmeği dolması | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 8 bardak tam tahıl ekmeği küpü (yaklaşık 9 dilim)
• Üstleri ile 1 orta rezene ampul
• 1 su bardağı kıyılmış havuç
• 1 su bardağı doğranmış soğan
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kurutulmuş İtalyan baharatları, ezilmiş
• Eas çay kaşığı karabiber
• Po çay kaşığı tuz
• 1 - 1, 5 su bardağı azaltılmış sodyumlu tavuk suyu

Talimatlar

• Aşama 1

  Ekmek küplerini büyük, sığ bir tavada açın. 10 ila 15 dakika veya ekmek küpleri kuruyana kadar iki kez karıştırarak 300 derece F fırında pişirin. Güzel. Fırını 325 derece F'ye çıkar.

• Adım 2

  Yeşil yapraklı üstleri rezeneden çıkarın; 1 ila 2 yemek kaşığı hazırlamak için üst kısımlardan yeterince ayırın. Kenara koyun. Üst sapları kesin ve atın. Solmuş dış tabakaları çıkarın ve rezene tabanından ince bir dilim kesin. Çekirdeği çıkararak rezene ampulünü takozlar halinde kesin. Kaba pirzola rezene.

• Aşama 3

  Büyük bir tavada pişirilmiş rezene soğanı, havuç, soğan ve sarımsağı orta ateşte sıcak ateşte yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak pişirin. Rezene üstleri, İtalyan baharatları, karabiber ve tuzu karıştırın. Rezene karışımını çok geniş bir kaba yerleştirin. Ekmek küpleriyle karıştırın. Nemlendirmek için yeterli et suyu ile gezdirin; ceketini hafifçe fırlat. Karışımı 2 litrelik bir güveçte aktarın. Fırında, kapalı, 325 derece F fırında 20 dakika. Ortaya çıkarmak; 20 dakika kadar pişirin veya ısıtılıncaya kadar. 12 ila 14 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 94 kalori, 0 mg kolesterol, 212 mg sodyum, 17 g karbonhidrat, 3 g lif, 4 g protein.