Evrim havuç salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 4 büyük havuç, soyulmuş ve istendiği gibi ince doğranmış
• Birkaç dal taze nane, yapraklar toplanır ve ince doğranmış
• Birkaç kişniş taze kişniş, yaprakları toplanmış ve ince doğranmış
• İnce doğranmış birkaç taze chives (isteğe bağlı)
• Deniz tuzu
• taze çekilmiş karabiber
• 6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• Bir limon
• Ayçekirdeği, kabak çekirdeği ve / veya haşhaş tohumu gibi karışık tohumlardan iyi bir avuç
• 2 - 3 küçük clementines
• Çıtır çıtır ekmek, pappadams veya kraker

Talimatlar

• Aşama 1

  Havuç bir kabın içine yerleştirin. Kıyılmış otları ve bir tutam tuz ve karabiber ekleyin. Birlikte iyi at. Sızma zeytinyağını dökün, limonun yarısından suyunu sıkın ve her şeyin iyi kaplanmasını sağlayın.

• Adım 2

  Karışık tohumları sıcak, kuru bir tavaya yerleştirin. Bir dakika onları atmak ve tost. Kızartıldığında, tohumları salataya serpin.

• Aşama 3

  2 veya 3 küçük clementines soyun ve kalın dilimler halinde kesin. Ya onları salatanıza atın ya da servis tabağına birkaç dilim koyun ve salataları üstüne yerleştirin.

• 4. adım

  Gözleme parçasını küçük parçalara ayırın. Salataya atıp üstüne serpin. 6 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 188 kalori, (2 g doymuş yağ, 3 g çoklu doymamış yağ, 10 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 120 mg sodyum, 10 g karbonhidrat, 3 g lif, 4 g şeker, 2 g protein.