Bitter çikolatalı puding | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

¾ bardak şeker
3 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
3 bardak yarım buçuk, hafif krema veya süt
1 yemek kaşığı tereyağı
2 çay kaşığı vanilya
Po çay kaşığı tuz
8 ons acı tatlı veya yarı tatlı çikolata, doğranmış
Krem şanti (isteğe bağlı)
Şekersiz kakao tozu (isteğe bağlı)

Talimatlar

Aşama 1
Büyük bir tencerede şeker, mısır nişastası ve kakao tozunu birleştirin. Yarım buçukta çırpın. Karıştırın ve kabarcıklı olana kadar pişirin ve yavaş yavaş orta ateşte karıştırın. Pişirin ve 2 dakika daha karıştırın.
Adım 2
Ateşten alın. Tereyağı, vanilya ve tuzu karıştırın. Erimeye kadar çikolatayı karıştırın. 8 ayrı servis kabına dökün. Yüzeyi plastik ambalajla kapatın ve 24 saate kadar soğutun. İstenirse, krema ve ek kakao tozu ile üst.

Krem Şanti Kalp:

İstenirse, renk tonu krem rengi açık gıda ile renklendirilir. İki kaşık dolusu pudingin üzerine doldurun ve bir kalbin içine yumuşatmak için bir kaşık kullanın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 363 kalori, (14 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 7 g tekli doymamış yağ), 38 mg kolesterol, 123 mg sodyum, 42 g karbonhidrat, 3 g elyaf, 34 g şeker, 5 g protein.