Kızılcık fıstıklı köfte | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Yapışmaz pişirme spreyi
• 2 kilo yağsız kıyma
• 2 yemek kaşığı konserve bütün berry kızılcık sosu veya artık kızılcık sosu
• 2 çay kaşığı köri tozu
• 1 çay kaşığı koşer tuzu
• 2 yumurta, hafifçe dövülmüş
• ¼ fincan ince kuru ekmek kırıntısı
• 4 yeşil soğan, ince dilimlenmiş (1/2 su bardağı)
• ¼ fincan ince doğranmış kavrulmuş, tuzlu antep fıstığı
• ½ fincan bütün berry kızılcık sosu veya artık kızılcık sosu konserve
• İnce kıyılmış kavrulmuş tuzlanmış antep fıstığı (isteğe bağlı)
• Çırpılmış taze kişniş (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön ısıtma fırını 375 ° F'ye getirin. Yapışmaz pişirme spreyi ile folyo ve hafif bir kaplama ile 15x10x1-inç bir pişirme tavası hizalayın; bir kenara koymak. Büyük bir kasede kıyma, 2 yemek kaşığı kızılcık sosu, köri tozu, tuz, yumurta, ekmek kırıntısı, yeşil soğan ve 1/4 bardak antep fıstığı; iyice karıştırın. Hazırlanan tavada et karışımını 8x5 inç somun haline getirin. 40 dakika pişirin; Kalan 1/2 fincan kızılcık sosu ile üst. 20 dakika kadar pişirin ya da etli börek içine takılan anlık okuma termometresi 160 ° F'ye gelene kadar. İstenirse, ek antep fıstığı ve / veya kişniş ile üst.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 391 kalori, (7 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 9 g tekli doymamış yağ), 160 mg kolesterol, 517 mg sodyum, 17 g karbonhidrat, 1 g lif, 10 g şeker, 34 g protein.